Latest topics
Online
Ukupno je: 1 korisnik/ca online; 0 registriranih, 0 skrivenih i 1 gost. /
Najviše korisnika/ca istovremeno online bilo je: 34, dana uto oľu 02, 2010 12:57 am.
TV Program
Statistics
Registriranih korisnika/ca: 28.Najnoviji/a registrirani/a korisnik/ca: meggirly.
Ukupno postova: 286. in 156 subjects
Novosti
Login
Carbonara pasta
2 posters
Caffe Forum :: LifeStyle :: Gastronomija
Stranica 1 / 1.
Carbonara pasta
Hobi - kuhar sam. Kuham vikendom jer obično radim do 16.Evo jednog od mojih omiljenih jela.
Sastojci:
Glavica luka
25 dag kuhane pancete
cca 2l vode
500 g tjestenine
Malo soli ili 1 zlica vegete
2 jaja
1 kiselo vrhnje
50 gr parmezana
Vrijeme pripreme 30 min
Na malo ulja poprži se luk dok zažuti. Dodaje se sitno narezana kuhana panceta. Lagano se propirija. Dodaje se oko 1.75 do 2 l vode. Lagano se posoli, može žlicica vegete. Kad sve to zakuha dodamo oko pola kg tjestenine po volji. Uz miješanje kuhamo ovisno o tipu tjestenine koju smo odabrali cca 10 tak min.Trik je u tome da se voda u kojoj kuha tjestenina ne vadi. Zatim dodajemo dva dobro izmućkana jaja uz konstantno miješanje. Odmah nakon toga uz miješanje ide vrhnje. Par minuta i skidamo s vatre. Dodamo kesicu parmezana i to je to.
Dobar tek!
Sastojci:
Glavica luka
25 dag kuhane pancete
cca 2l vode
500 g tjestenine
Malo soli ili 1 zlica vegete
2 jaja
1 kiselo vrhnje
50 gr parmezana
Vrijeme pripreme 30 min
Na malo ulja poprži se luk dok zažuti. Dodaje se sitno narezana kuhana panceta. Lagano se propirija. Dodaje se oko 1.75 do 2 l vode. Lagano se posoli, može žlicica vegete. Kad sve to zakuha dodamo oko pola kg tjestenine po volji. Uz miješanje kuhamo ovisno o tipu tjestenine koju smo odabrali cca 10 tak min.Trik je u tome da se voda u kojoj kuha tjestenina ne vadi. Zatim dodajemo dva dobro izmućkana jaja uz konstantno miješanje. Odmah nakon toga uz miješanje ide vrhnje. Par minuta i skidamo s vatre. Dodamo kesicu parmezana i to je to.
Dobar tek!
Pupi- Novi korisnik
-
Broj postova : 1
Age : 58
Lokacija : ///
Reputation : 0
Registration date : 04.01.2009
Re: Carbonara pasta
mmm... obožavam je!...
Luna- Novi korisnik
-
Broj postova : 13
Age : 29
Lokacija : Uzemlji jagoda :)))
Raspoloženje :
Reputation : 0
Registration date : 02.01.2009
Caffe Forum :: LifeStyle :: Gastronomija
Stranica 1 / 1.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.
|
|
ned lis 21, 2012 10:04 pm by Fenix
» Dečki, koja se vama ženska imena sviđaju?
ned vel 12, 2012 12:13 pm by Portalinjo
» Predstavite se...
ned vel 12, 2012 12:06 pm by Portalinjo
» Preporuka za kozmetički salon,
sri sij 19, 2011 6:35 pm by BelindaR
» Doček nove godine 2011 u Parizu
ned lis 03, 2010 11:34 am by Fenix
» PONUDA - web design ... apartmani, obrti, firme, restorant...i
sri oľu 10, 2010 2:24 pm by Fenix
» Više namjenska mast za liječenje psorijaze, dermatitisa, ekcema
sri sij 20, 2010 5:27 pm by Fenix
» Da li bi prije koristili flash stranice ili html ?
sri sij 20, 2010 5:18 pm by Fenix
» Svinjska gripa
ned stu 22, 2009 10:50 am by Fenix